L’olio bollente resuscita il pesce impanato, che inizia ad agitarsi. La frittura è raccapricciante

Un uomo si appresta a friggere un pesce gatto, ma l’animale sembra avere sette vite come il suo compare felino. Immerso nell’olio il pesce inizia a dibattersi come fosse ancora vivo, costringendo il cuoco a togliere la padella dal fuoco. La spiegazione scientifica più plausibile è che le cellule nervose del pesce abbiano reagito al sale nell’impanatura, inviando stimoli elettrici ai muscoli che lo hanno fatto guizzare come quando era in natura

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